品牌简介:
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司原名黎明茶厂,是我国历史最为悠久的茶企之一,曾位列“中国普洱茶十大知名品牌”“十大最受欢迎茶叶品牌”、“中国普洱茶十大畅销品牌”中,成为今天市场上最有影响力的品牌之一。始创于1964年,也可以说是比较老的一个普洱茶品牌,在普洱茶行业中具有一定的品牌影响力。
茶品信息:
品名:八角亭7590
规格:357g
测评信息:
日期:2018年12月25日
地点:河北
天气:晴
冲泡工具:白瓷盖碗
用水:纯净水
水温:95-100℃
茶饼常规棉纸包装,简洁大方,虽然简单但却是人们心中的“经典”,更加能够唤起品饮者对云南七子饼茶的记忆。生产日期为18年8月7日
茶品简介,八角亭7590普洱熟茶,选用云南省勐海茶区大叶种晒青毛茶为原料。经适度发酵采用传统工艺压制成型。汤色红浓明亮,滋味醇厚、香气纯正充分体现了传统工艺熟茶的优点。
茶饼为常规357克泡饼,饼型圆润周正,饼面条索均匀,茶饼压制紧实,色泽乌褐干燥,不少芽头呈金褐色,原料用料级别较高。
饼窝处撬茶8克,茶饼用料表里如一,干茶闻香,仓味很弱,无腥味杂味。
快速洗茶两道,间隔20秒,湿醒一分钟。
第一、二泡秒出汤,汤色金红明亮,茶汤干净、清澈,入口有微微仓味无燥感,闻汤有醇香,口中前部到中部刺激感饱满,汤质顺滑柔润且持久。
第三、四泡5秒出汤,汤色红浓明亮,汤体入口甜润,茶质显露温和,层次饱满,甜度明显到了喉部,回甜生津强烈。
第五、六泡8秒出汤,汤体粘稠感持续内质物浸出丰富,汤感入口柔滑绵软、甜美,水路开阔,喉韵深入,过喉,身体感到舒适。
第七、八、九、十泡各递增5秒出汤,茶汤始终有糯甜感,入口绵滑厚重,口中后半段深入喉生津突出。叶底芽尖较多,芽尖极细,选料精湛,叶底整体深褐发亮 十二泡后,叶底呈现出活润的状态,匀整且显肥硕。
叶底手揉有柔软质感,细梗依旧能够保持硬的干条状,虽然是新茶品饮全程无燥感,发酵适度整体回甘表现突出,茶底活性较好,耐泡,全程汤香甜醇干净,喉韵开阔。初期虽有微微仓味压掉了部分香气,但是暇不掩玉,如果经过醒茶,会有大的改观,仓味会极淡或者消失。因为缘分结识到了新茶网这个平台,给与了我们广阔的品饮空间,虽然是身处于寒冷的冬天,正值数九寒天,能够喝着好喝的熟茶,如被春风穿过一样,全然地感受到了它的美好、回味,暖入心扉。
图文:流浪的火枪
摘自:新茶网试用报告